Каталог Фрукты Персик

              Персик (Prunus persica) - растение из семейства Розовые, подрода Миндаль. Его родиной являются северные и центральные части Китая, где
персики культивируют уже более 6000 лет. Больше всего персиков выращивают в странах с умеренно теплым климатом. Это в первую очередь Китай, а также Италия, США, Греция, Испания,франция, Турция, Чили, Аргентина, Южная африка и Австралия.
         Сегодня существует огромное количество сортов, некоторые довольно сложно отличить друг от друга. В персиках содержится 83% воды, 15% сахара, кислоты, азотистые вещества,эфирные масла,калий,кальций, фосфор, железо,
витамин С, витамины группы В, провитамин А ( каротин).

Сорты